2018/07/03

MODANA(モダーナ) 熊本市中央区

秘密にしておきたいお店というのは正にここの事を指すのでしょうね。

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ランチのサラダ。細く切って揚げたジャガイモが凝ってます。

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週替りのハンバーグ890円。
そういえばテレビで「ハンバーグは切って肉汁が出るものではなく噛んで肉汁が出るのが最高のハンバーグだ」的なことを観たばっかしだったのですが、まさにここのハンバーグがそうでした。

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焼きカレーランチ880円+大盛り50円
卵で味が薄くなるかと思いきやカレーにしっかり味がついてます。たった50円で大盛りにできるのも嬉しい

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食後のデザートとコーヒー
アイスクリームにはカリカリとしたものが入っていて食感が面白かったです。

感想
熊本に行く際は必ずと言っていいほど営業してるか問い合わせるお店です。
味も良く値段も安く雰囲気も良くと文句のつけようがりません。惜しむらくはオーナーの方のご都合で営業が不定期になりがちなところ。タイミングが悪く未だディナーにありつけてないので、次回こそはディナーを食べたいと思います。
場所がわかりにくところが隠れ家的でむしろ○です。

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