麺屋五識 福岡市東区
2008/05/07/Wed
さきのFBSラーメン総選挙2008にランクインしたことにより初めて存在を知ったお店。順位も29位と微妙だが、はたして・・・
クリックでメニュー拡大。半熟煮卵ラーメンは1日３０杯限定なので要注意！
んでその半熟煮卵ラーメン６００円です。来店したのは夜も九時過ぎだったのですが、あるぅえ？
Aセット（ラーメン＋小チャーハン）760円のラーメン。特筆するところのない普通の博多ラーメンだとおもうんですが、なんかスープにクセを感じます。自分にとっては嫌なクセです。
麺もオーソドックスな博多ラーメンですね。変わったところは特になし。
セットのチャーハン。小チャーハンということですけど不通に王将のチャーハンくらいの量はあります。自分は今日喰った中ではこのチャーハンが一番美味しいと思ったのですが、相方には味が薄いらしく不評。
感想
去年同様いいようにメディアに踊らされてます。これからしばらくの食レポは「ラーメン総選挙で第何位の」みたいなフレーズが繰り返されることでしょう。麺屋五識は去年の１２月にオープンしたばかりでまだ半年にも満たない新興店にもかかわらずいきなりランクインしたお店です。突如現れたラーメン界の超新星にお店もさぞや満杯なんだろうとおもったら、夜９時に来店した時点で先客ゼロ。貸しきり状態です。この時点でかなり微妙なんですが、一日限定３０杯の煮卵ラーメンがあっさり注文できるあたり不安は更につのる。まぁでもの一応ランクインしているお店なんだし・・・と思いつつ実際食べてみたんですが、うーむ、自分には合いませんでした。ほんと見た目も食べた感じも普通の博多ラーメンなんですけどねぇ。いやむしろ普通の博多ラーメンならまだよかったんですけど、なんかこう説明できないクセみたいなのを感じるんですよ。そのクセが合う人にはたまらないんでしょうが残念ながら自分は後者の方でして。ラーメンも５２０円と値段も安く、チャーハンもボリュームがあって良心的だとはおもうんですけどねぇ。やっぱラーメンって嗜好品ですよね。奥が深いわぁ・・・
※評価
麺屋五識
☆☆★
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クリックでメニュー拡大。半熟煮卵ラーメンは1日３０杯限定なので要注意！
んでその半熟煮卵ラーメン６００円です。来店したのは夜も九時過ぎだったのですが、あるぅえ？
Aセット（ラーメン＋小チャーハン）760円のラーメン。特筆するところのない普通の博多ラーメンだとおもうんですが、なんかスープにクセを感じます。自分にとっては嫌なクセです。
麺もオーソドックスな博多ラーメンですね。変わったところは特になし。
セットのチャーハン。小チャーハンということですけど不通に王将のチャーハンくらいの量はあります。自分は今日喰った中ではこのチャーハンが一番美味しいと思ったのですが、相方には味が薄いらしく不評。
感想
去年同様いいようにメディアに踊らされてます。これからしばらくの食レポは「ラーメン総選挙で第何位の」みたいなフレーズが繰り返されることでしょう。麺屋五識は去年の１２月にオープンしたばかりでまだ半年にも満たない新興店にもかかわらずいきなりランクインしたお店です。突如現れたラーメン界の超新星にお店もさぞや満杯なんだろうとおもったら、夜９時に来店した時点で先客ゼロ。貸しきり状態です。この時点でかなり微妙なんですが、一日限定３０杯の煮卵ラーメンがあっさり注文できるあたり不安は更につのる。まぁでもの一応ランクインしているお店なんだし・・・と思いつつ実際食べてみたんですが、うーむ、自分には合いませんでした。ほんと見た目も食べた感じも普通の博多ラーメンなんですけどねぇ。いやむしろ普通の博多ラーメンならまだよかったんですけど、なんかこう説明できないクセみたいなのを感じるんですよ。そのクセが合う人にはたまらないんでしょうが残念ながら自分は後者の方でして。ラーメンも５２０円と値段も安く、チャーハンもボリュームがあって良心的だとはおもうんですけどねぇ。やっぱラーメンって嗜好品ですよね。奥が深いわぁ・・・
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麺屋五識
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